ようこそゲストさん

坂小学校の給食

2018/07/18(水) 7月18日(水)のこんだて

1807181552341.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
マーボーなす
ヘルシーサラダ
ちゅうかコーンスープ
すいか

☆ ポイント ☆
ナスは、長なす・小なす・水なす・米なすなど種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7〜9月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど新鮮とされています。今日は、マーボーなすにしました。
1807181552342.jpg☆主な食材の産地☆
キャベツ(群馬県)
なす(茨城県)
たまねぎ(香川県)
にんじん(青森県)
はねぎ(三島市)

2018/07/17(火) 7月17日(火)のこんだて

1807171417311.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
ロールパン
メキシカンポークソテー
やさいスープ

☆ ポイント ☆
今日のメキシカンポークソテーには、じゃがいもが使われています。じゃがいもはナス科の植物で、白い花を咲かせ、花が散ると、土の中の茎に栄養分がたまって小さないもができます。これが新じゃがいもで、しだいに大きなじゃがいもになります。さくさくのポテトフライにポークソテーをかけて食べましょう。
1807171417312.jpg☆主な食材の産地☆
じゃがいも(坂小)
こまつな(三島市)
たまねぎ(香川県)
にんじん(青森県)
パセリ(千葉県)

2018/07/13(金) 7月13日(金)のこんだて

1807131450531.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
たかなチャーハン
ぎょうざ
あおなといかのいためもの
トマトとたまごのスープ

☆ ポイント ☆
トマトはあまずっぱい食べ物ですが、果物の仲間でしょうか? それとも野菜の仲間でしょうか? 
正解は野菜の仲間です。
トマトの赤い色の中には、ビタミンやリコピンがあります。これらは、外遊びをして、日焼けした体を回復するのに力を発揮します。サラダやスープなどいろいろな料理で食べましょう。
1807131450532.jpg☆主な食材の産地☆
こまつな(三島市)
トマト(三島市)
しめじ(三島市)
チンゲンサイ(浜松市)
たまねぎ(香川県)

2018/07/12(木) 7月12日(木)のこんだて

1807131447271.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
いわしのソースあえ
やさいのピーナッツあえ
みそしる


☆ ポイント ☆
紫色をしたなすは、細長いものや丸い形をしたものなどいろいろありますが、どこの国から日本にやってきた野菜でしょうか?答えはインドです。なすの成分のひとつ、目の働きを良くするアントシアニンという紫色の色素が、太陽の強い光で疲れた目の回復をうながしたり、体を冷やす作用があるので、夏のほてった体を冷ますのにも効果があります。今日はみそ汁になすが入っています。
1807131447272.jpg☆主な食材の産地☆
キャベツ(群馬県)
こまつな(三島市)
なす(茨城県)
たまねぎ(香川県)
はねぎ(三島市)

2018/07/11(水) 7月11日(水)のこんだて

1807111419471.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
ソフトめん
ミートソース
キャベツときゅうりのサラダ
すいか

☆ ポイント ☆
ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和
41年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンAやビタミンB1が多く含まれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。
1807111419472.jpg☆主な食材の産地☆
キャベツ(群馬県)
きゅうり(群馬県)
たまねぎ(香川県)
トマト(青森県)
にんじん(青森県)