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佐野小学校の給食

2012/10/09(火) ★★ 2学期の始まりです ★★

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  むぎごはん
  牛乳
  がんもの煮付け
  お好み豆
  具だくさん汁
  くだもの(みかん)

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、がんもどきについてです。がんもどきは油揚げの一種で、水気を切って崩した豆腐にやまいも、たまごなどを加え、細かく刻んだ野菜、昆布を混ぜ丸め、油で揚げた食品です。がんもどきは精進料理で、味と形が鳥のがんに似ているところからこの名前がつきました。

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 bell 主な食材の産地 bell

  ・ だいこん(群馬県産)
  ・ さといも(静岡県産)
  ・ ごぼう(青森県産)
  ・ みかん(静岡県西浦産)

2012/10/05(金) ★★ 1学期のおわりです ★★

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  バターライス
  牛乳
  サイコロステーキオニオンソース 
  キャベツのソテー
  コーンスープ
  冷凍りんご

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、アーモンドについてです。アーモンドにはビタミンEをはじめ、食物せんいやカルシウム、ビタミンBをバランスよく豊富に含む種実類の1つです。アーモンドは、食品の中でもビタミンEをもっともふくむ食品の1つといわれています。ビタミンEは、老化を予防したり、血管を丈夫にする働きがあります。

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 bell 主な食材の産地 bell

  ・ たまねぎ(北海道産)
  ・ キャベツ(山梨県産)
  ・ じゃがいも(北海道産)
  ・ ほうれんそう(栃木県産)
  ・ にんじん(北海道産)



2012/10/04(木) 今日のミカンは冷凍ではありませ〜ん!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  くりごはん
  牛乳
  さんまのオレンジ煮
  おひたし
  すまし汁
  くだもの

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、くりについてです。日本の栗は『ニホングリ』という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』です。今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です。


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  bell 主な食材の産地 bell

  ・ きゃべつ(山梨県産)
  ・ こまつな(静岡県産)
  ・ たまねぎ(北海道産)
  ・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)
  ・ みかん(静岡県産)

2012/10/03(水) 昆布をたべると、からだもよろこんぶ!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  むぎごはん
  牛乳
  みしまじゃがとっと
  昆布のピリ辛煮
  みそ汁

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、昆布についてです。昆布は『海の野菜』と呼ばれる健康食品です。骨や歯を丈夫にしたり、ストレスをやわらげてくれる『カルシウム』や、病気への抵抗力をつけてくれる『β-カロテン』、貧血を予防する『鉄』、おなかの調子を整えてくれる『食物繊維』など、色々な栄養素が豊富に含まれています。

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  naruto 主な食材の産地 naruto

  ・ はくさい(長野県産)
  ・ たまねぎ(北海道産)
  ・ にんじん(北海道産)
  ・ ピーマン(北海道産)
  ・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)

2012/10/02(火) さつまいもをピラフにしました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  さつまいもピラフ
  牛乳
  魚のマヨネーズ焼き 
  煮びたし
  トマトと卵のスープ

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、さつまいもについてです。さつまいもは、熱や力のもとになる黄色の食品です。また、ビタミンや食物繊維がたっぷり含まれていて栄養たっぷりです。この時期においしいさつまいもを味わって食べましょう!
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  bell 主な食材の産地 bell

  ・ たまねぎ(北海道産)
  ・ さつまいも(静岡県産)
  ・ こまつな(静岡県産)
  ・ トマト(茨城県産)
  ・ にんじん(北海道産)