| | | 今日のこんだて *ぎゅうにゅう *さつまいもごはん *さけのしおやき *きんぴらごぼう *なめこのみそしる *くだもの(みかん)
こんだてのポイント <さつまいもごはん> 三島のさつまいもは、イチゴやマスクメロンの糖度と同じ甘さがあります。昭和のはじめ、全国で一番多くさつまいもを消費されていたのが大阪・京都とその周辺の街で、各地で生産されたさつまいもは大阪・京都の市場に集まりました。その中で味が一番よいとされたのが三島のさつまいもで日本一の評価をえたそうです。今日は三島市内の農家の林さんが届けてくれた新鮮でおいしいさつまいもを使ってさつまいもごはんを炊きました。味わって食べましょう。 |