▼ 2014/02/13(木) ２．１２
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ＊キムチチャハン ＊ぎゅうにゅう ＊焼きいか ＊ミックスかりんとう ＊けんちん汁 ＊ネーブル ♪献立のポイント♪ いかは種類が多く、日本産)だけでも８０種類(しゅるい)あります。代表的(な食用の種類はするめいか、もうごういか、ほたるいかなどです。今日はむらさきいかを使っています。むらさきいかはやわらかくて食べやすいいかです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ネーブル（広島産） ・さつまいも（千葉産） ・だいこん（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（三島産） |
▼ 2014/02/12(水) ２．１０
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ＊中華菜飯 ＊牛乳 ＊はるまき ＊ゆでブロッッコリー ＊具だくさん汁 ♪献立のポイント♪ 中華菜飯には小松菜がたくさん入っています。小松菜は、ほうれんそうとよく似た、緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍綱吉が、小松菜と名付けたそうです。カルシウムは、ほうれんそうの５倍も含まれています。ビタミンも多く体の調子を整える働きがあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ブロッコリー（愛知産） ・だいこん（三島産） ・じゃがいも（北海道産） ・ほうれんそう（三島産） ・はくさい（三島産） |
▼ 2014/02/10(月) ２．７
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ＊ごはん ＊牛乳 ＊なまあげのごもくに ＊みそしる ＊ネーブル ♪献立のポイント♪ トウフは、奈良時代に中国から伝わってきました。それ以来食べ方が工夫され、トウフから作られた食べ物もいろいろできました。生揚げもトウフから作られた食品の１つで、トウフの水分を少し抜き、油で揚げたものです。煮物や汁物など多くの料理に利用できる食品です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ネーブル（広島産） ・じゃがいも（北海道産） ・ほうれんそう（三島産） ・だいこん（三島産） ・にんじん（三島産） |
▼ 2014/02/07(金) ２．６
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ＊ごはん ＊牛乳 ＊鶏のごまソースかけ ＊キャベツのソテー ＊ポトフ ＊みかん ♪献立のポイント♪ キャベツは、季節に合わせた品種がつくられ、一年中出荷されています。 春を中心に出回る春系キャベツ、涼しいところで栽培される夏秋キャベツ 寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている冬キャベツなどに分けられます。 春系キャベツは、内部まで緑色でみずみずしく、加熱せずに食べるのに良いです。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・みかん（西浦産） ・キャベツ（三島産） ・だいこん（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・こまつな（三島産） |
▼ 2014/02/06(木) ２．５
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ＊カレーうどん ＊牛乳 ＊みしまじゃがとっと ＊ふかしいも ＊ネーブル ♪献立のポイント♪ さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里』と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ネーブル（広島産） ・さつまいも（千葉産） ・たまねぎ（北海道産） ・こまつな（三島産） ・にんじん（三島産） |