▼ 2012/03/12(月) ３月１２日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆とりにくのからあげ ☆おひたし ☆豚汁 ☆かつおふりかけ 鶏肉はとても古くから食べられていました。今から5,000年ほど前のインドでは、すでに人間にかわれていました。日本で売られている鶏肉は、ブロイラーという短い期間、６〜９週間で育てられているものが多く、味はあっさりとしてクセがなく柔らかいものです。鶏肉は、良質のたんぱく質が含まれていて、血、筋肉、心臓、皮膚、髪の毛を作る働きがあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ(沼津市産） ・はくさい(茨城県産） ・さといも(愛媛県産） ・だいこん(三島市産） ・にんじん(千葉県産） 今日は、６−３のリクエスト献立のから揚げです。古根、にんにく、酒、塩、しょうゆで下味を付けた鶏肉に、小麦粉と片栗粉をまぶして、たっぷりの油(180℃位）で、５〜６分揚げてあります。中まで、しっかり火が通ったか温度確認をしています。 |
▼ 2012/03/09(金) ３月９日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆ソフトめん ☆ミートソース ☆きびなごフライ ☆エビフライ ☆蒸しキャベツ ☆デコポン ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（長泉町産） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん(千葉県産） ・デコポン(浜松市産） ・豚肉(静岡県産） |
今日は、ミートソースです。小麦粉とバターを炒めてルーをつくっていきます。
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 | じっくりと、小麦粉とバターを炒めていくと、色が変わっていきます。 |
▼ 2012/03/08(木) ３月８日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆筑前煮 ☆ミックスかりんとう ☆みそ汁 ☆はるみオレンジ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・れんこん(茨城県産） ・さつまいも(千葉県産） ・たまねぎ(北海道産） ・はるみオレンジ(静岡県産） ・とりにく(静岡県産） |
▼ 2012/03/07(水) ３月７日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆チンジャオロース ☆とうふスープ ☆ネーブルオレンジ  チンジャオロースは、四川料理のひとつです。チンジャオというのは、漢字では、青いという字と、胡椒の椒という字を書きます。「青いピーマン」の意味です。ロースというのは、漢字で「肉」と「絲」と書き「肉の細切り」の意味です。つまり、チンジャオロースは「青いピーマンと肉の炒め料理」という意味です。今日は、６−１のリクエスト献立です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも(北海道産） ・ぶたにく(静岡県産） ・ピーマン(茨城県産） ・ネーブルオレンジ(浜松市産） ・玉葱(北海道産） ・チンゲンサイ(浜松市産） |
▼ 2012/03/06(火) ３月６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆オムレス(トマトソース） ☆ほうれん草のソテー ☆トマトのスープ ☆はるみオレンジ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・トマト(三島市産） ・たまねぎ(北海道産） ・じゃがいも(北海道産） ・ほうれん草(三島市産） ・はるみオレンジ（静岡県産） 今日は、ふるさと給食の日です。今日のトマトスープには、三島市内でとれたトマトを使っています。このトマトは、ＪＡ三島函南農協から三島でとれる野菜をしってほしいということで、無償でいただきました。 |