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向山小学校の給食

2011/10/12(水) 10月11日の給食

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 ☆牛乳
 ☆石狩ごはん
 ☆ポークパオズ
 ☆キャベツのソテー
 ☆みそ汁
 ☆プルーン

石狩ご飯
石狩ご飯には、さけをつかっています。さけは、卵を産むときに、自分が生まれた川に戻ってきます。これは、川の水のにおいで判断しているといわれていますが、まだよくわかっていません。さけは、目の上の部分に鼻があって非常に嗅覚の鋭い魚といわれています。

2011/10/07(金) 10月8日の給食

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 ☆牛乳
 ☆カレーうどん
 ☆ちくわのいそべ揚げ
 ☆キャベツとほうれん草のソテー

megaphone『ちくわの磯辺揚げ』は『焼きちくわ』を油で揚げてあおのりをまぶした料理です。あおのりが磯の香りを感じさせてくれるため、『磯辺揚げ』という名が付きました。

2011/10/06(木) 10月6日の給食

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 ☆牛乳
 ☆チキンピラフ
 ☆りんごサラダ
 ☆秋味シチュー

megaphoneりんごサラダ
世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。 

2011/10/05(水) 10月5日の給食

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 ☆牛乳
 ☆麦ご飯
 ☆おやこ丼
 ☆かぶのみそ汁
 ☆ぶどうゼリー

megaphone生揚げの五目煮
なまあげは畑の肉とも言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きあるの赤の仲間の食品です。炒め物、焼き物、おでんのタネなどに使われますが、今日は豚肉、ほししいたけ、人参などと一緒に煮物にしました。

2011/10/05(水) 10月4日の給食

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 ☆牛乳
 ☆麦ご飯
 ☆生揚げの五目煮
 ☆やさいチップス
 ☆みそ汁

megaphone生揚げの五目煮
なまあげは畑の肉とも言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きあるの赤の仲間の食品です。炒め物、焼き物、おでんのタネなどに使われますが、今日は豚肉、ほししいたけ、人参などと一緒に煮物にしました。