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向山小学校の給食
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2009/12/11(金)
12月11日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆うどん
☆うどん汁
☆さくらえびのかき揚げ
☆はくさいのピーナッツあえ
☆アンニンドウフ
◎さくらえびのかきあげ◎
かきあげは、魚介類や野菜などを
組み合わせて、衣といっしょに揚げ
た天ぷらの一種をいいます。今日
は、静岡県の特産品であるさくらえ
びを使ったかきあげです。
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2009/12/11(金)
12月10日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆わかめごはん
☆焼きししゃも
☆切干大根の煮物
☆みそ汁
◎焼きししゃも◎
ししゃもは頭からしっぽまで全部
食べることができます。一匹まる
ごと食べることのできる魚には、
他にいわし・きびなご・わかさぎ・
にぼし・小あじなどがあります。
ししゃもは頭、腹、骨などまるごと
食べるので、切り身の魚とちがっ
て、いろいろな栄養をとることが
できます。
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2009/12/09(水)
12月9日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦ご飯
☆厚焼きたまご
☆おひたし
☆わかめスープ
☆りんご
◎あつやきたまご◎
卵のたんぱく質はたいへん優れ
たんぱく質の王様と言われます。
黄身には、たんぱく質のほか、
ビタミンA、D、鉄を含みます。
また、白身には、アルブミンとい
う良質のたんぱく質やビタミンB
2を含みます。たんぱく質は、体
の中で、血や肉になります。卵
は、たんぱく質の他にもいろいろ
な栄養素を含んだ優れた食品で
す。
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2009/12/08(火)
12月8日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦ご飯
☆冬野菜カレー
☆福神漬け
☆フレンチサラダ
☆アーモンドフィッシュ
◎冬野菜カレー◎
今日はかぶやブロッコリー、
カリフラワーが入った冬野菜
カレーです。カレーには、たく
さんのスパイスが使われてい
ます。スパイスの原料は種子
果実、根、樹皮などです。ス
パイスの働きは、食物の臭み
をとり、食欲を増進させたりし
ます。今日の冬野菜カレーに
入っているスパイスのひとつ
である、しょうがは、血液の循
環をよくし、体温を高める効果
があります。
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2009/12/07(月)
12月7日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦ご飯
☆がんものにつけ
☆ツナのあえもの
☆けんちん汁
☆ミックスかりんとう
◎がんものにつけ◎
がんもどきは、水気をしぼった豆腐
に、すったやま芋をつなぎとして入
れ、にんじん,ごぼう,わかめなどを
まぜ合わせ形を丸く整えて揚げたも
のです。がんと言う鳥の肉に味をに
せて作ったことからこの名前がつき
ました。
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