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向山小学校の給食
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2011/07/08(金)
7月7日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆麦ご飯
☆星のコロッケ(ごまソース)
☆野菜ソテー
☆すまし汁
☆天の川ゼリー
これは、コロッケを揚げているところです。
星がいっぱい浮いていてかわいかったです。
ちょっともみじにも見えますが・・・
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2011/07/06(水)
7月6日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆揚げパン
☆八宝菜
☆ヨーグルトあえ
あげパン
今日は、給食でも大人気のあげパンです。パン屋さんから届いたコッペパンを油であげて、さとう・きなこをまぶしてあります。油はそのままではにおいをかいでも、なめてみても、おいしくありませんが、料理に使うとおいしさいっぱいのものをつくりだしてくれます。
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2011/07/05(火)
7月5日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦ご飯
☆生揚げの五目煮
☆みそ汁
なまあげの五目煮
生揚げは厚揚げともいって水を切った木綿豆腐を油で揚げてつくります。血や肉のもととなる赤の食品です。良質なたんぱく質が含まれ体をつくる大切な食品です。味がしみるようにゆっくり時間をかけて煮込むのがおいしさのコツです。
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2011/07/05(火)
7月5日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆チキンピラフ
☆やさいソテー
☆ポテトスープ
☆冷凍みかん
オムレツ
卵にはたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質はみんなの体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質はたいへんすぐれているので「たんぱく質の王様」といわれています。そのほかにも体に入ってきたばい菌をやっつける働きや脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。
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2011/06/29(水)
6月29日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆ツナご飯
☆さばの照り焼き
☆エリンギソテー
☆みそ汁
さばの照り焼き
さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。
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