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向山小学校の給食

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2010年1月の日記

2010/01/08(金) 1月8日の給食

1001081217291.jpg◎献立◎
☆牛乳
☆ソフトめん
☆ミートソース
☆ジャーマンポテト
☆りんご

◎ジャーマンポテト◎
ジャーマンポテトは、ドイツ
の家庭料理です。ドイツで
は、じゃがいもを日本のご
はんと同じように主食とし
て食べる習慣があります。
給食では、じゃがいもをサ
イコロに切って蒸したもの
を、炒めた玉ねぎやベーコ
ンと一緒に合わせて炒め、
グリンピースを入れて彩り
よく作ってあります。



2010/01/07(木) 1月7日の給食

1001071510521.jpg◎献立◎
☆牛乳
☆赤飯
☆さけの西京焼き
☆こまつなと白菜の
ごま和え
☆七草汁

1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥や汁を食べる
習慣があります。七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
1001071510522.jpg給食室前に実物を展示しました。