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北上小学校の給食

2017/12/05(火) じゃがいもがしゃきしゃき!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     豆腐のカレー煮
     じゃがいもの中華サラダ
     りんご

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  リンゴは西洋で400年以上の歴史があり神話や聖書にも登場します。ペクチンというお腹の調子をととのえる成分があり、センイがやわらかいので病人や乳幼児、こどもにも良い果物です。
りんごの収穫は7月〜9月の一回目、10月頃に2回目、11月頃の3回目と分けられています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ きゅうり(茨城県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ りんご(青森県産)

2017/12/04(月) よくかんでたべましょう!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     ししゃもフライ
     ひじきの炒め煮
     具だくさんみそ汁
     のりの佃煮

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 ししゃもはワカサギなどとおなじなかまで、日本では北海道だけにみられます。ただし、普通魚屋さんやスーパーで売られているものは、ほとんどがカラフトシシャモという、別の種類の魚です。ししゃもは頭からしっぽまで、しかも骨まで食べられます。骨があってもよくかんで食べて、自分の歯とアゴをじょうぶにしましょう。

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  bell 主な食材の産地 bell
 
   ・ ごぼう(青森県産)
   ・ だいこん(青森県産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ さといも(三島市産 生産者の杉本さん)

2017/12/01(金) 12月になりました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     ホキの野菜あんかけ
     みそ汁

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  みそ汁のさつまいもについてのお話です。さつまいもはホクホクして、甘味があり、味が栗にいているので 、「栗(九里)よりうまい十三里」と呼ばれています。でんぷんが多く 体を温めて力のもとになります。また、おなかの調子を良くする「食物せんい」が多く含まれています。

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  bell 主な食材の産地 bell
 
   ・ しめじ(三島市産)
   ・ こまつな(三島市産)
   ・ さつまいも(千葉県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産)

2017/12/01(金) 12月の献立予定表ができました


 rainbow 平成29年12月 こんだて予定表 rainbow

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 ☆ 保護者の方へ
   家庭の食事と重ならないように、献立予定表を活用し、家族の健康を考えた食事づくりをお願いします。

2017/11/30(木) 11月も最終日になりました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     みそおでん
    ツナのあえもの
    みかん

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 おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(三島市産)
   ・ きゅうり(群馬県産)
   ・ さといも(三島市産 生産者の杉本さん)
   ・ だいこん(三島市産 生産者の後藤さん)
   ・ みかん(長崎県産)