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北上小学校の給食

2016/10/04(火) あおのりかかった磯風味の粉ふきいも!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   豚肉のソース炒め
   粉ふきいも
   野菜スープ

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 バランスのとれた食事はいろいろな食品を食べることが良いと言われています。赤・黄・緑の食品の仲間から、いろいろな食品をとるようにしましょう。今日の給食では、何種類の食品を使っているでしょうか?1日どのくらい食べているのか、時々かぞえてみるのもよいですね。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ パセリ(長野県産)

2016/10/03(月) 10月が始まりました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   カレーライス
   フルーツカクテル

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 カレーという言葉はインドのタミル語で「一種のソース」という意味です。インドの面積は日本の約9倍あり、カレーは熱い地方ほど辛いそうです。給食のカレールーの中には、ケチャップやソース、粉チーズなど足して、旨みに深みを出しています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ ふるね(静岡県産)
   ・ にんにく(青森県産)

2016/09/30(金) 9月最後の給食です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   肉じゃが
   みそ汁
   かつおふりかけ

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 食物を通して体に取り入れられた栄養素は、たがいに影響しあいながらそれぞれの役割をはたします。たとえば糖質がエネルギー源として役立つためにはビタミンB1が欠かせません。カルシウムの吸収をよくするためにはビタミンDを必要とします。にがてな物も好き嫌いをしないで一口から食べることに挑戦してみましょう。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ だいこん(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はねぎ(静岡県産)

2016/09/29(木) 冷凍みかんは今年度最後です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   厚焼き卵
   五目きんぴら
   肉団子のスープ
   冷凍みかん

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 ごまには、黒ごま、白ごま、金色のごまの3種類があります。
鉄分・カルシウム・ビタミンなど、大切な栄養素がたっぷりつまっていて、中国では薬として使われています。料理にごまを入れることによって香りもよくなります。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ ごぼう(青森県産)
   ・ だいこん(青森県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ こまつな(茨城県産)

2016/09/28(水) 生揚げを味噌味で煮ました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   生揚げの五目煮
   かきたまみそ汁
  

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 とうふは大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳に、ニガリというものを入れて固めたものがとうふです。とうふは消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになる食べ物です。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ ふるね(高知県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ こまつな(茨城県産)