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北上小学校の給食

2015/09/17(木) 肌寒いけど、べたべたしますね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    鰆と大豆のナッツあえ
    おひたし
    みそ汁
    かつおふりかけ

  megaphone ひとくちメモ heart

  今日は、だいずのお話です。大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらい血や肉をつくるタンパク質や熱や力のもとになる脂肪がはいっています。長い間日本では、仏教の教えから肉を食べてはいけないことになっていたので、肉のかわりをしていた時もありました。大豆は米とともに日本人の食生活をささえてきた2本柱ともいわれています。
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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ 葉ねぎ(三島市産)
   ・ えのきだけ(長野県産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島農園さん)

2015/09/16(水) 今日は、夕方から雨になりそうですね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    中華めん
    ジャージャー麺
    ぎょうざ
    ごまあえ

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  栄養のバランスは なぜ大切なのでしょう
食物を通して体に取り入れられた栄養素は、たがいに影響しあいながらそれぞれの役割をはたします。たとえば糖質がエネルギー源として役立つためにはビタミンB1が欠かせません。カルシウムの吸収をよくするためにはビタミンDを必要とします。にがてな物も好き嫌いをしないで一口から食べることに挑戦してみましょう。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(長野県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ 葉ねぎ(沼津市産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島農園さん)

2015/09/15(火) 厚揚げの中華風煮物です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    トンクドウフ
    ワンタンスープ
    くだもの

  megaphone ひとくちメモ heart

  今日は梨についてです。
梨は、世界に約20種類あり、くだものとして栽培されているのが、日本なし、西洋なし、中国なしの3種です。なしは皮の色によって、赤なし系と青なし系にわけられ、赤なしでは長十郎や幸水、青なしでは二十世紀が有名です。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(山梨県産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ 葉ねぎ(三島市産)
   ・ 豚肉(静岡県産)
   ・ 梨(福島県産)

2015/09/14(月) 高菜漬けをチャーハンにしました! ちょっと酸味がありましたね。

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  rainbow 今日の献立 

    牛乳
    高菜チャーハン
    ハムとにらの中華炒め
    わかめスープ
    くだもの

  megaphone ひとくちメモ heart

  ごまには、鉄分・カルシウム・ビタミンなど大切な栄養素が、たっぷりつまっていて中国では薬として使われています。ごまには、黒ごま、白ごま、金色のごまの3種類があります。
ごまを入れることによって香りもよくなります。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ 根深ネギ(青森県産)
   ・ にら(山形県産)
   ・ にんじん(北海道産)

2015/09/11(金) 青空は気持ちよいですね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    いかの香味焼き
    もやしとコーンの中華あえ
    冬瓜スープ
    お好み豆

  megaphone ひとくちメモ heart

  今日はいかのお話をします。いかは、脂肪が少なく、筋肉を作ってくれるたんぱく質の多い食品です。そして、体を疲れにくくしてくれるタウリンがたくさんはいっています。今日はいかの香味焼きにしました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ もやし(御殿場市産)
   ・ とうがん(浜松市産)
   ・ きゅうり(福島県産)
   ・ 根深ねぎ(茨城県産)
   ・ にんじん(北海道産)