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北上小学校の給食

2016/01/08(金) ★ お肉をソースで炒めました ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  豚肉のソース炒め
  粉ふきいも
  きのこスープ

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  豚肉にはビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食よくがなくイライラしているときに食べると効果があります。玉ねぎなどといっしょに調理してたべるとビタミンB1がより効率よくとれます。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ しめじ(三島市産)
   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はくさい(茨城県産)
   ・ えのき(長野県産)

2016/01/07(木) ★ 七草粥の日です ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  七草粥
  厚焼き卵
  ごまあえ
  静岡おにまん
  ぽんかん  

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  1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、芹、薺、御形、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔です。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。今日の七草は、JA三島函南さんのご協力により、無償でいただいた物です。七草を1階の渡り廊下に展示してあります。見てください。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ 七草(三島市産)
   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の前島さん)
   ・ はくさい(三島市産)
   ・ ぽんかん(愛媛県産)

2016/01/06(水) ★ 今年初めての給食です ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  親子丼
  みそ汁
  みかん

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  みかんがすっぱいのはクエン酸が含まれているからですクエン酸は、体の疲れをとる働きがあります。熟していくにつれ甘みをまし、ビタミンCも多くなってきます。みかん2個で1日に必要なビタミンCをとることができます。ビタミンCはとりすぎると、体の外に出てしまうので、毎日すこしづつたべるとビタミンCを体にじょうずに取り入れることができます。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(三島市産 生産者の杉本さん)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ みかん(和歌山県産)

2015/12/18(金) 冬休みも元気ですごしましょう!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   カレー色ごはん
   ホワイトカレー
   ビーンズサラダ
   ココアプリン

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   今日はホワイトカレーです。カレーには、たくさんのスパイスが使われていますが、黄色をつけるターメリックをぬいて仕上げています。辛みをつけるブラックペパーなどや香りをつけるカルダモンなどのスパイスは使っているので、カレーらしい味がします。スパイスの原料は種子、果実、根、樹皮などでです。スパイスの働きは、食物の臭みをとったり、食欲を増進させたりします。今日のカレーに入っているスパイスのひとつである、しょうがは、血液の循環をよくし、体温を高める効果があります。冬休みに入っても、身体を温める食事をして、風邪をひきにくくしましょう!


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ キャベツ(愛知県産)
   ・ きゅうり(伊豆の国市産)
   ・ しめじ(長野県産)
  

2015/12/17(木) だいずで元気!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  ポークビーンズ
  ツナサラダ
  りんご

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  ポークビーンズには、大豆を多く使っています。大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ レタス(静岡県産)
   ・ りんご(青森県産)