▼ 2010/11/08(月) １１月８日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん 牛乳 ビーフシチュー フレンチサラダ みかん | ||
 | ♪お昼の放送 ビーフシチューには、人参、玉ねぎ、じゃがいもと野菜がたっぷり入っています。 シチューには、大きく分けると、ホワイトルウで煮込むものとブラウンルウで煮込むものがあります。クリームシチューはホワイトルウで、ビーフシチューはブラウンルウです。ブラウンルウはバターと小麦粉を茶色になるまで炒めます。具だくさんなシチューは野菜が苦手な人もおいしく食べることができる料理です。 |