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山田小学校の給食

2018/11/29(木) 2018年11月29日

1812031445091.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
カレーピラフ
スイートポテトサラダ
ミネストローネスープ
プルーンヨーグルト

☆ポイント☆

さつまいもを発見したのは、あの有名なコロンブスと言われています。コロンブスは、スペインの女王にお土産として持ち帰りました。さつまいもは、ヨーロッパからインド、フィリピン、中国へと広まっていったそうです。日本には、中国から伝わりました。
1812031445092.jpg☆主な食材の産地☆

玉ねぎ(北海道産)
さつまいも(三島市産)
じゃがいも(北海道産)
キャベツ(三島市産)
小松菜(三島市産)

2018/11/28(水) 2018年11月28日

1812031432561.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
じゃこめし
甘藷みしまコロッケ
からし和え
豚汁

☆ポイント☆

ほうれんそうは冬が旬の野菜です。寒くなると柔らかくなり、おいしくなります。三島でも作られている野菜です。ゆでて食べることが多いですが、ゆでると「かさ」が減ってたくさん食べられます。
1812031432562.jpg☆主な食材の産地☆

里芋(三島市産)
ほうれん草(三島市産)
大根(三島市産)
白菜(茨城県産)
もやし(静岡県産)

2018/11/27(火) 2018年11月27日

1812031419541.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
麦入りご飯
マーボードウフ
じゃがいもの中華サラダ
りんご

☆ポイント☆

マーボー豆腐は中国の四川料理の1つで挽肉と赤唐辛子、豆板醤などを使って炒め、鶏ガラスープで豆腐を煮た料理です。四川省は寒いので辛い味付けの料理が多くなっています。
1812031419542.jpg☆主な食材の産地☆

りんご(青森県産)
じゃがいも(北海道産)
玉ねぎ(北海道産)
きゅうり(駿東郡産)
にんじん(長崎県産)

2018/11/26(月) 2018年11月26日

1811271023461.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
さつまいもごはん
鮭の塩焼き
小松菜の煮浸し
みそ汁
みかん

☆ポイント☆

さつまいもはでんぷんが多くエネルギー源となります。またビタミンCと食物繊維も多く、加熱してもビタミンCが壊れにくいという特徴があります。三島でもたくさん作られているさつまいもは「三島甘藷」と呼ばれています。今日は佐野地区の生産者さんから、みなさんへのプレゼントとしてもらったさつまいもで、さつまいもごはんを炊きました。

1811271023462.jpg☆主な食材の産地☆

みかん(静岡県産)
小松菜(三島市産)
玉ねぎ(北海道産)
しめじ(三島市産)
にんじん(長崎県産)


2018/11/22(木) 2018年11月22日

1811270938131.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
エビピラフ
オムレツ
キャベツのソテー
クリームスープ

☆ポイント☆

手洗いは石けんをよく泡立てて、てのひらや手の甲をしっかり洗います。忘れがちな指と指の間、つめ、手首もよく洗って水で洗い流しましょう。
1811270938132.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ(三島市産)
玉ねぎ(北海道産)
じゃがいも(北海道産)
にんじん(長崎県産)
パセリ(静岡県産)