| | | **献立** 牛乳 むぎ入りご飯 マーボードウフ じゃが芋の中華サラダ さくらんぼ
♪献立のポイント♪ 中国四川省の有名なとうふ料理であるマーボードウフは、さいの目に切った豆ふ、ぶたひき肉、ねぎのみじんぎりと、しょうゆ、みそ、トウバンジャンなどの調味料で炒め、でんぷんでとろみをつけた料理です。最近の日本人は脂肪のとりすぎがとなっているので、タンパク質が多く脂肪の少ないとうふを積極的にとりたいものです。
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| 今日の果物はさくらんぼでした!季節を感じる果物です♪ | | |
| | | ☆主な食材の産地☆ ・豆ふ(静岡県) ・にんにく(青森県) ・きゅうり(福島県) ・にんじん(千葉県) ・玉ねぎ(香川県) ・古根(高知県) ・じゃが芋(長崎県) ・筍(静岡県) ・干し椎茸(伊豆) ・葉ねぎ(三島市) ・さくらんぼ(山形県
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