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錦田中、山田中の給食
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2013/05/08(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
☆献立☆
ご飯
鶏肉の照り煮
五目きんぴら
じゃが芋と若布の味噌汁
黒ごまきな粉プリン
牛乳
〈きな粉〉
大豆の皮を省いた製品で、主に黄大豆や青(あお)大豆(だいず)を原材料とし、これらをいって粉末状にしたものがきな粉となります。きな粉は大豆そのものより消化がよく、良質のタンパク質を含み、またビタミン類やカルシウム、カリウム、鉄といったミネラル類を多く含んでいます。今日は、デザートの黒ごまきな粉プリンの中にきなこを使用しています。きな粉の風味が詰まった料理です。味わって食べて下さい。
☆主な食材の産地☆
じゃが芋・・・鹿児島県
人参・・・静岡県
ごぼう・・・三島市
葉葱・・・三島市
鶏肉・・・静岡県
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2013/05/07(火)
今日の給食
【
給食メニュー
】
☆献立☆
ご飯
いかのスペイン煮
スモールポテト
クラムチャウダー
サンフルーツ
牛乳
「朝ごはん」
一日三回の食事で、特に朝ご飯が大切といわれます。朝 ごはんを食べることで睡眠から目覚め、活動にきりかわり生活のリズムをととのえることができます。
睡眠中に下がった体温があがることで体が元気に動きだします。さらに消化活動が始まることで腸が刺激されます。また、脳は睡眠中でも休みなく働いているため、朝はエネルギーが不足しています。朝ご飯を食べると、脳にエネルギーが補給され集中力・記憶力が高まります。
休み明けなので、朝食をしっかり食べて、生活のリズムをもう一度整えてみましょう。
☆主な食材の産地☆
じゃが芋・・・鹿児島県
人参・・・静岡県
玉葱・・・佐賀県
サンフルーツ・・・伊豆市
パセリ・・・茨城県
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2013/05/02(木)
今日の給食
【
給食メニュー
】
☆献立☆
ご飯
ししゃもフライ
ひじきの炒め煮
じゃが芋と生揚げの味噌汁
わかめぱっぱ
柏餅
牛乳
「柏餅」
日本には「節句」といって、それぞれの季節のかわり目に、無病息災を願う行事があります。五つある節句のなかで、五月五日にあたるのが中国から日本に伝わった『端午の節句』です。この日には災いをはらうために、強い香りの菖蒲やよもぎを軒につるし、さらに菖蒲湯に入ることで、健康を願います。
また『端午の節句』には、ちまきや柏餅を食べる風習があります。今日は、給食で柏餅が出ます。行事食を大切にして食べてしてほしいです。
☆主な食材の産地☆
新じゃが芋・・・鹿児島県
人参・・・静岡県
葉ねぎ・・・三島市
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2013/05/01(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
☆献立☆
ご飯
竹輪の磯辺揚げ
ほうれん草のごまじゃこ和え
豚汁
ミニトマト
ゆかりふりかけ
牛乳
「竹輪」
竹輪はスケソウダラやトビウオ、ホッケなどのすり身に調味料を混ぜてよく練り、竹や金属性の棒に巻き付けて焼いたり、蒸したりした食品です。棒を抜くと筒状になり竹の切り口に似ているため名前が付いたといわれています。白身魚が原料のため低脂肪、高タンパクの食品です。
☆主な食材の産地☆
新じゃが芋・・・鹿児島県
新人参・・・徳島県
大根・・・三島市
キャベツ・・・三島市
ほうれん草・・・三島 前島さん
☆5月の給食目標☆
食事の大切さを理解し、楽しく食事をしよう。
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2013/05/01(水)
5月予定献立表
【
月間献立表
】
5月の予定献立表ができました。
ご覧ください。
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