▼ 2013/01/17(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 さばの香味焼き 白菜のピーナッツ和え 豚汁 みかん のりのふりかけ 牛乳 「白菜」 白菜は英語で「チャイニーズキャベッジ」と呼ばれるように明治時代に中国から渡ってきましたが、日本で普及したのは昭和に入ってからだそうです。ビタミンC、カルシウム、鉄、カロテンなど、冬の食卓の鍋物には欠かせない存在です。漬物にしてもビタミンCの損失が少なく、ミネラルも効率よく摂取できます。 今日の白菜は三島の三ツ谷地区で栽培された新鮮でおいしい地場産の白菜です。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 白菜・・・三島 高橋さん 小松菜・・・三島 杉本さん 大根・・・三島 山本さん みかん・・・静岡県 さば・・・伊豆諸島 |