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錦田中、山田中の給食

2012/04/19(木) 今日の給食

1204191156031.jpg☆献立☆
・ご飯
・鶏肉のごまソースがけ
・野菜ソテー
・ミニトマト
・すまし汁
・のりの佃煮
・牛乳
『キャベツ』
野菜ソテーにはいろいろな野菜が使われています。その中のキャベツは1年を通して出回っていますが、春に出回るものを「春キャベツ」といいます。丸い形をし、巻きがゆるく、みずみずしくて柔らかく、中まで緑色をしています。適度に歯ごたえがあり、家庭ではサラダなどにして生で食べるとおいしさがわかります。 ビタミンAや食物繊維が豊富です。残さず食べましょう。

1204191156032.jpg☆主な食材の産地☆
キャベツ(愛知県)
エノキ(長野)
ミニトマト(三島市)
小松菜(三島市)
鶏もも肉(静岡県)