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北中、北上中の給食
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2013/07/11(木)
今日の給食
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**今日の献立**
麦入りごはん
牛乳
生揚げの五目煮
三色和え
卵スープ
ミニトマト
わかめぱっぱ(ふりかけ)
豆腐は奈良時代に中国から伝わってきた食品です。それ以来食べ方が工夫され、豆腐から作られた食べ物が色々できました。生揚げも豆腐から作られた食品の一つで、豆腐の水分を少しぬき、油で揚げたものです。煮物や汁物など多くの料理に利用できる食品です。
今日は干し椎茸や人参等と一緒に五目煮にしました。色々な食材のだしがしみこんで美味しくできました。よくかんで食べましょう。
★今日の主な食材の産地★
生揚げ 静岡県
豚肉 静岡県
キャベツ 茨城県
玉葱 佐賀県
にんじん 青森県
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