中郷西中、中郷中、南中の給食
▼
2016/04/21(木)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・カラフル卵焼き
・金時の煮豆
・けんちん汁
今日の煮豆は「金時豆」です。金時豆は「いんげんまめ」の代表的な種類です。北海道で栽培されているインゲン豆の7割が金時豆だそうです。赤紫色が鮮やかなことから「赤インゲン」とも呼ばれます。柔らかく、甘味をおさえて煮てありますのでしっかり食べましょう。
☆主な食材の産地☆
大根・・・三島市
里芋・・・三島市
人参・・・徳島県
玉葱・・・北海道
葉ねぎ・・・宮崎県