中郷西中、中郷中、南中の給食
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2016/06/22(水)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・中華麺
・牛乳
・味噌ラーメン
・桜えびしゅうまい
・からし和え
・型抜きチーズ
桜エビは体長4cmに満たない小さなエビで、干すと鮮やかな桜色になることから桜エビと呼ばれています。静岡県駿河湾がおもな漁業で、春と秋に船びき網などで漁獲されます。今日は静岡県産の桜エビ入りシュウマイです。
ラーメンに使用した玉葱と葉ねぎ、和え物に使用した小松菜とキャベツは三島産のものです。
☆主な食材の産地☆
キャベツ・・・三島市
もやし・・・静岡県
玉葱・・・三島市
根深ねぎ・・・茨城県
人参・・・岐阜県
大きい釜を使って、具材たっぷりの味噌ラーメンスープをつくります。写真は中郷西中学校の分です。