中郷西中、中郷中、南中の給食
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2016/10/07(金)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・カレーご飯(麦)
・牛乳
・ドライカレー
・フレンチサラダ
・キャラメルポテト
・冷凍みかん
さつま芋の主成分はでんぷんですが、ブドウ糖や麦芽糖も多いので芋類の中で最も甘い芋といえます。日本には今の中国から沖縄県に伝わり、そして薩摩の国、今の鹿児島県そして関東地方に伝わって来たため「さつまいも」と呼ばれるようになりました。今日のキャラメルポテトはさつま芋を油で揚げて、砂糖とバターとアーモンドの粉を絡めたものです。残さず食べましょう。
☆主な食材の産地☆
玉葱・・・北海道
さつまいも・・・千葉県
キャベツ・・・群馬県
きゅうり・・・埼玉県
人参・・・北海道
※キャラメルポテトです。揚げたさつまいもに、バター、砂糖、アーモンド粉でつくったタレを絡めます。ちょうどいい甘みに仕上がりました。