中郷西中、中郷中、南中の給食
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2016/10/25(火)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・ししゃもの竜田揚げ
・ひじきの炒め煮
・けんちん汁
・コーヒーゼリー
ししゃもは国内では北海道の一部地域でしか採れず一般にスーパーや給食で使われているのは「カラフトししゃも」です。ししゃもは骨まで食べられるのでカルシウムが摂取できるほか、タンパク質も豊富です。卵にはコラーゲンがたくさん含まれていますが、コレステロールも多いので食べ過ぎには注意が必要です。
☆主な食材の産地☆
大根・・・三島市
里芋・・・三島市
人参・・・北海道
ごぼう・・・青森県
葉ネギ・・・三島市