中郷西中、中郷中、南中の給食
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2017/02/24(金)
2月24日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
・麦ご飯
・牛乳
・いわしの蒲焼き
・青菜としめじの煮浸し
・みそ汁
・菊花みかん
♪献立のポイント♪
みかんに多く含まれるビタミンCは、水にも熱にも弱いため、生で食べるのが一番です。みかんの酸味であるクエン酸には疲労を回復する効果もあります。
乾燥させたみかんの皮は「陳皮といい、香りがよく、七味唐辛子の原料になっています。ケーキやお団子などのお菓子の香り付けにも使えます。
☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島市 前島さん)
・里芋(三島市 杉本さん)
・しめじ(三島市 長谷川さん)
・キャベツ(三島市 杉山さん)
・みかん(西浦)