中郷西中、中郷中、南中の給食
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2017/07/05(水)
2017/7/5
【
給食メニュー
】
**献立**
麺
牛乳
カレーソース
揚げ餃子
エリンギソテー
りんごゼリー
今日の副菜はエリンギソテーです。エリンギはキノコの中では比較的新しいきのこです。エリンギは「白あわびたけ」とも呼ばれています。あわびに似た歯ざわりで、風味はほかのきのこに比べると、やや淡白です。数あるきのこのなかでも栄養価値は比較的高いほうで、ビタミンB群、カリウム、食物繊維の含有量ではしいたけやしめじを上回ります。味わって食べましょう。
☆主な食材の産地☆
・玉ねぎ(三島市 杉山さん)
・じゃが芋(三島市 山田さん)
・小松菜(三島市 林さん)
・キャベツ(三島市)
・エリンギ(三島市 長谷川さん)