４・５組のみなさん、こんにちは。

　今日は、お休み中にお家の人とやってみようパート2を紹介します。
今回のテーマは、「ご飯」を炊いてみようです。


１　はじめに、ボウルに水を張ります。
　　ピッタリに計量したお米を入れ、サッと手で2〜3回かき混ぜて、お米を研ぎます。
　　白くなった水を捨てます。
　　同じ工程を３・４回繰り返すことで、水の色が少しずつ透明になってきます。

２　次に、お米の量にそって、しっかりと目盛に合わせて水を入れましょう。
　　研いだお米はしっかりと浸水させることで、よりおいしくなります。
　　お米全体に水分が行き渡り、炊いたときに、ふっくらと艶やかなご飯に仕上がります。30分ほどの浸水時間がとれる場合は、ぜひやってみましょう。

３　最後に、炊飯のスイッチを入れます。

　　一時間ほどすれば、おいしいご飯の炊き上がりです。
　　連休中にお手伝いとして取り組めるといいですね