▼ 2014/11/05(水) １１月５日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん サワラのごま味噌焼き 切り干し大根の煮物 さつまいものけんちん汁 ★ ポイント ★ 『切り干し大根』は、大根を千切りに刻み、天日に干して乾燥させたものです。大根は、緑の食べ物の仲間でミネラルや食物繊維を多く含み、天日に干すとその栄養価が高まり、甘みも増します。よく噛んで、大根の甘みを感じましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 大根(三島市) さつまいも(三島市) 葉ネギ(三島市) 鶏肉（宮崎県） ごぼう（青森県） 人参(北海道) |  |
▼ 2014/11/04(火) 11月4日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 コーンライス ごぼう入りハッシュドビーフ スイートポテトサラダ ★ ポイント ★ １１月の食育目標は、『体の調子を整える食品を知ろう』です。 「緑の食品」と呼ばれる野菜や果物は、ビタミンやミネラル・食物繊維などを多く含み、体の調子を整える食品です。１１月の給食でも紹介するので、注目していて下さいね♪ | ||
| ★ 主な材料と産地 ★ さつまいも(三島市) 玉ねぎ（北海道） キャベツ(高知県) 牛肉(北海道) りんご（青森県） |  |
▼ 2014/10/31(金) １０月３１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ナン ドライカレー フレンチサラダ りんご ★ ポイント ★ 今日のカレーは『ドライカレー』です。 ひき肉や刻んだ野菜をよく炒め、汁気がほとんど無いのが特徴です。『ナン』は小麦粉を練って平たく伸ばし、「タンドール」という大きなツボ型の釜の内側にはり付けて焼きます。 ナンを一口サイズにちぎって、ドライカレーをつけながら食べましょう。 | ||
| ★ 三島産の食材 ★ 牛乳 キャベツ ★ 静岡県産の食材 ★ 鶏肉 |  |
▼ 2014/10/30(木) １０月３０日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 厚焼き卵 きんぴら 肉団子スープ 昆布の佃煮 ★ ポイント ★ 『昆布』は「海の野菜」とも呼ばれる赤の仲間の食べ物です。 骨や歯を丈夫にする「カルシウム」や、病気への抵抗力をつけてくれる「β(ベータ)-カロチン」、貧血を予防する「鉄」、おなかの調子を整えてくれる『食物繊維』などを含みます。色々な栄養がたくさん含まれる昆布、ごはんと一緒に食べましょう。 | ||
| ★ 三島産の食材 ★ 牛乳 米 大根 葉ネギ ★ 静岡県産の食材 ★ 干ししいたけ |  |
▼ 2014/10/29(水) １０月２９日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん さんまの蒲焼き おひたし 具だくさん汁 みかん ★ ポイント ★ 『さんま』は秋にとれる今が旬の魚です。旬のさんまは脂がのっていて、いたむのが早く、今のように冷蔵庫の無かった時代には、海の近くでしか食べることのできない魚でした。江戸時代には、庶民の魚として知られていましたが、お城のお殿様がさんまを食べて、そのおいしさに驚いたというお話が「めぐろのさんま」という落語として残っています。秋の夜長にぴったりの一冊です。 | ||
| ★ 三島産の食材 ★ 牛乳 米 さつまいも 小松菜 キャベツ 大根 葉ネギ ★ 静岡県産の食材 ★ みかん |  |