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東小学校の給食
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2015/04/20(月)
4月16日の給食
【
給食メニュー
】
★ 今日のこんだて ★
牛乳
筍ごはん
三島コロッケ
キャベツのソテ-
みそ汁
ミニトマト
★ ポイント ★
たけのこは、イネ科の植物です。竹の地下茎から伸びた若い茎がたけのこで、竹の種類や大きさによって、味などが違ってきます。地上に出て、一旬(10日間)で竹になるので、竹かんむりに旬という字を書いて、筍という字が生まれたそうです。今日は、旬のたけのこをたけのこごはんにしました。
★ 主な材料とその働き ★
じゃがいも(北海道)
豚肉(三島市)
生揚げ(静岡県)
わかめ(静岡県)
人参(徳島県)
玉ねぎ(北海道)
キャベツ(三島市)
葉ネギ(三島市)
ミニトマト(三島市)
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