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東小学校の給食
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2015/09/10(木)
9月10日の給食
【
給食メニュー
】
★ 今日のこんだて ★
牛乳
ゆかりご飯
トンクドウフ
ワンタンスープ
ミニトマト
★ ポイント ★
ゆかりごはんの「ゆかり」とは一体なんでしょうか?
そのヒントは「梅干し」にあります。梅干しは、生の梅を塩に漬けて作りますが、赤い色を付けるために赤しその葉を加えます。そのしその葉を乾燥させたものがゆかりの正体です。
★ 主な食材と産地 ★
生揚げ(静岡県)
キャベツ(群馬県)
豚肉(三島市)
鶏肉(宮崎県)
サヤインゲン(北海道)
葉ネギ(三島市)
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