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東小学校の給食

2016/05/31(火) 5月31日の給食

1605312006411.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
いかの中華炒め
バンサンスー
メロン

★ ポイント ★
メロンには、皮に網目があるものと、ないものがあります。この網目はなぜできるのしょうか?皮の網目は、中の果肉が成長するときに、固い皮がはじけてできた「ひび」が「かさぶた」状態になったものです。私達がころんで擦り傷が出来たときに、かさぶたができるのと同じようなものです。メロンの種類によって、編み目の模様が違うので、機会があったら見比べてみるとおもしろいですね。
★ 主な食材と産地 ★
アンデスメロン(茨城県)
イカ(北太平洋)
きゅうり(伊豆市)
グリーンアスパラガス(山形県)
根深(千葉県)
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