▼ 2018/05/24(木) 5月22日の給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ・ぎゅうにゅう ・ごはん ・さかなの中華和え ・さんしょくあえ ・豆腐とチンゲンツァイのスープ ♪ポイント♪ ・今日のさかなの中華和えの魚は「さわら」を使っています。「さかな」へんに「春」と書いてさわらとよみます。体長が１メートル以上にもなる魚で、胴体が細長く、背中の部分にたくさんの丸い模様が並んでいるのが特徴です。北海道南部からオーストラリアに生息し、５月〜６月にかけてたまごを産むために瀬戸内海などに入ってきます。下味をつけたさわらにデンプンをつけ油であげて、調味料を煮立てて、揚げたさわらに混ぜ合わせます。今日は揚げた大豆も入っています。よくかんで食べましょう。 | ||
 | ★主な食材と産地★ ・キャベツ（三島） ・きゅうり（伊豆） ・たまねぎ（三島） ・チンゲンツァイ（浜松） ・葉ネギ（三島） |