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東小学校の給食

2018/05/25(金) 5月25日の給食

1805281456241.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・ごはん
・さんまかぼすレモン煮
・小松菜の煮浸し
・みそ汁
・ブルーベリーゼリー


♪ポイント♪

・みそは、日本では古くから食べられてきた食品で江戸時代には「おかず」として食べられていました。大豆に、こうじと塩をまぜて、発酵させて作ります。
日本には米で作った「米みそ」、大豆を発酵させてつくった「豆みそ」、麦で作った「麦みそ」があります。信州みそ・西京みそ・津軽みそ・仙台みそ・八丁みそなど、その土地ならではいろいろな味噌があります。

1805281456242.jpg★主な食材と産地★

・じゃがいも(熊本)
・こまつな(三島)
・たまねぎ(三島)
・しめじ(三島)
・葉ネギ(三島)