メッセージ欄
2017年3月の日記
▼ 2017/03/16(木) 3月１６日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 赤飯 ミックスフライ （エビフライ・あしたかつ） ソース コーンポテト 野菜スープ いちごのお祝いゼリー ★ ポイント ★ お赤飯はもち米にあずきや、ささげ、を混ぜて蒸したご飯です。あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。赤飯はお祝いの食事には欠かせないものです。食べるときには、ごま塩をふりかけますが、そのごまも切ると縁起が悪いとされ、そのままつかいます。お祝いの席などで食べることが多いので、今日はみなさんの卒業・進級をお祝いして、赤飯を炊きました。今年度最後の給食を楽しく過ごしましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（北海道） 白菜（三島市） チンゲンサイ（浜松） 玉ねぎ（北海道） 人参（三島市） |  |
▼ 2017/03/15(水) ３月１５日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 鯖のカレーチーズやき ポテ豆中華サラダ チンゲンサイのスープ オレンジ のりふりかけ ★ ポイント ★ 主食と汁物に、主菜と副菜を組み合わせた食事は、とても栄養バランスのよいものです。肉・魚・卵・大豆などを使った主菜は、血や肉となるたんぱく質を多く含みます。また、野菜・きのこ・海草などを使った副菜は、ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富で、体の調子を整えてくれます。 料理の組み合わせを考えるときには、主食や汁物に主菜と副菜を意識してそろえて、バランスよくいただきたいですね！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（北海道） 鯖（ノルウェー） 豆腐（静岡県） チンゲンサイ（浜松） 大豆（北海道） |  |
▼ 2017/03/14(火) 3月１４日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 中華菜飯 野菜とアーモンドの中華炒め にら玉スープ ミルクプリン ★ ポイント ★ 中華菜飯には小松菜がたくさん入っています。小松菜は、ほうれんそうとよく似た、緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍綱吉が、小松菜と名付けたそうです。カルシウムは、ほうれん草の５倍も含まれています。ビタミンも多く体の調子を整える働きがあります。 東小の給食で使う小松菜は、農家さんが直接持って来てくれる地元の野菜です。栄養たっぷりの三島野菜を味わいましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地★ 白菜（三島市） 玉ねぎ（北海道） チンゲンサイ（浜松） 小松菜（三島市） 豚肉（静岡県） |  |
▼ 2017/03/13(月) ３月１３日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん ビビンバ （肉味噌、炒り卵、ナムル） 白菜スープ みかん ★ ポイント ★ 「ビビンバ」は、韓国の家庭料理の一つで正式な名前は「ピビンパム」といいます。「ピビム」は混ぜるという意味で、「パム」はごはんのことをいいます。 具とごはんを混ぜて食べるのが正式な食べ方です。韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない習慣があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したといわれています。色々な食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ キャベツ（三島市） みかん（西浦） 白菜（三島市） ほうれん草（三島市） 豚肉（長泉町） |  |
▼ 2017/03/10(金) ３月１０日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 主な食材と産地 ★ 白菜（三島市） りんご（青森県） 根深ねぎ（長泉町） 鶏肉（静岡県） 人参（三島市） |  | |||
| ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 救給カレー だまこじる カンパン りんご ★ ポイント ★ ６年前の３月１１日、東北地方を中心に大きな地震がおそい、津波や火事で多くの命が失われました。私たちがすむ静岡県にも、いつ大きな地震が来てもおかしくないといわれています。災害が起きて、家に住めなくなったとき、いつもと違う場所で、いつもと違う生活をしなければならなくなるかもしれません。電気やガス、水道も止まってしまうかもしれません。今日の給食には、災害時に役立つ防災食として「救給カレー」と「カンパン」をつけました。もしものときに備えて、防災食の練習です。 |  | ★ 防災こんだて ★ 防災意識の向上と、食の大切さを学ぶ目的で、防災給食を行いました。始めは戸惑う児童も見られましたが、「パックのまま上手に食べられた」「給食のカレーの方がおいしい」などの声が聞かれ、防災食に関心をもち、日頃の食事のありがたさを感じている様子でした。 |