▼ 2018/06/21(木) ６月２１日の給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ・ぎゅうにゅう ・ごはん ・魚と大豆の揚げ煮 ・おひたし ・わかめスープ ・ミニトマト ♪ポイント♪ ・今日のさかなとだいずのあげ煮の魚は「さわら」を使っています。「さかな」へんに「春」と書いてさわらとよみます。体長が１メートル以上にもなる魚で、胴体が細長く、背中の部分にたくさんの丸い模様が並んでいるのが特徴です。北海道南部からオーストラリアに生息し、５月〜６月にかけてたまごを産むために瀬戸内海などに入ってきます。下味をつけたさわらにデンプンをつけ油であげて、調味料を煮立てて、揚げたさわらに混ぜ合わせます。今日は揚げた大豆も入っています。よくかんで食べましょう。 | ||
 | ★主な食材と産地★ ・ミニトマト（三島） ・キャベツ（三島） ・玉ねぎ（香川） ・にら（栃木） ・にんじん（岐阜） |