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2012年5月の日記
▼ 2012/05/24(木) ５月２４日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊グリンピースごはん ＊かつおチーズフライ ＊にびたし ＊みそしる こんだてのポイント＜グリンピースごはん＞ 旬のグリンピースをたきこんだ塩味のごはんです。グリンピースは、５月から６月が、１番おいしい時期で、生のものは、この季節しか食べることができません。あおくささが、きらいだというひともいますが、これはグリンピースの春のかおりです。今日のグリンピースは、農家の前島さんがとどけてくれたグリンピースです。 残さず、食べましょう。 | ||
 |  主な食材の産地＊小松菜（三島市：地元農家の前島さん） ＊キャベツ（三島市） ＊玉ねぎ（佐賀県） ＊えのき（長野県） ＊葉ねぎ（三島市） |
▼ 2012/05/23(水) ５月２３日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊やきししゃも ＊ごもくまめ ＊みそしる こんだてのポイント＜ごもくまめ＞ にものは、日本料理には欠かせないものです。 にんじん、ごぼう、こんにゃく、だいず、これらは今日の煮物の材料ですが、どれも体によい「しょくもつせんい」がたっぷりです。やさいを中心とした煮物は、日本の伝統的な「おかず」です。 残さず、食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊新じゃがいも（鹿児島県） ＊新たまねぎ（佐賀県） ＊ごぼう（青森県） ＊鶏肉（静岡県） ＊新にんじん（徳島県） |
▼ 2012/05/22(火) ５月２２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊コーンライス ＊ハンバーグ ＊やさいソテー ＊ポテトスープ ＊ニューサマーオレンジ こんだてのポイント＜ニューサマーオレンジ＞ 今日のくだものはニューサマーオレンジです。 ニューサマーオレンジは宮崎県で生まれました。九州・四国・伊豆で主につくられていて、九州・四国では「ひゅうがなつ」「こなつ」「とさこなつ」とよばれています。 レモンやグレープフルーツのような黄色のくだもので、外側のあつい皮と種以外はたべられます。 のこさずに食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ☆ニューサマーオレンジ（伊豆市） ☆新玉ねぎ（佐賀県） ☆新じゃが芋（鹿児島県） ☆キャベツ（三島市） ☆新にんじん（徳島県） |
▼ 2012/05/21(月) ５月２１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊なまあげのごもくに ＊かきたまじる ＊こんぶのつくだに ＊メロン こんだてのポイント＜なまあげのごもくに＞ 生揚げは、厚揚げともいって水をきった木綿豆腐をあぶらであげてつくります。血や肉のもととなる食品です。体にとてもよいたんぱくしつがふくまれ、からだをつくるたいせつな働きをします。ほねをつよくするカルシウムもおおくふくまれています。きょうは、生揚げと一緒に野菜や豚肉をにて、五目煮にしました。 残さず、食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ☆メロン（茨城県） ☆豚肉（三島市） ☆小松菜（三島市：農家の前島さん） ☆えのき（長野県） ☆新たまねぎ（佐賀県） |
▼ 2012/05/18(金) ５月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊ちゅうかさいはん ＊あげぎょうざ ＊ちゅうかいため ＊わんたんスープ こんだてのポイント＜ちゅうかさいはん＞ ちゅうかさいはんをたべると、ごまのよいかおりが します。ごま油は、ごまをしぼって作りますが、どくとくの味と香りがあります。ちゅうかりょうりには、香りのよいごま油が、使われることが多いです。そして、ちゅうかさいはんに入っている野菜は、こまつなです。こまつなは、みどりのこいやさいなので、ひふやのどのねんまくを つよくして、かぜをふせぐ働きがあります。 残さず、食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ☆チンゲンサイ（茨城県） ☆小松菜（三島市：農家の前島さん） ☆キャベツ（三島市） ☆豚肉（三島市） ☆新玉ねぎ（佐賀県） |