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西小学校の給食

2019/03/04(月) 3月4日(月)

1903041435261.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦ご飯
・かつおふりかけ
・豆じゃが
・ごま和え
・かきたま味噌汁

♪献立のポイント♪
<ごま和え>
 ごまは約200万年前にアフリカのサバンナにすんでいた人類の祖先である、アウストラロピテクスによって選びだされたと言われています。ごまのように香ばしい香りやうまみのある植物はほかにはなく、栽培も運搬も簡単だったので、世界中に広がりました。今日は小松菜、菜の花、キャベツのごまあえです。
1903041435262.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・じゃが芋(北海道産)
・キャベツ(生産者の杉山さん)
・小松菜(生産者の下里さん)
・菜の花(生産者の下里さん)
・葉ねぎ(生産者の山田さん)