▼ 2011/09/06(火) ９月６日（火）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・マーボ豆腐  ・ポテトの胡麻ドレッシング ・くだもの（梨） ☆ポイント☆ ＜マーボ豆腐＞ 毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。そんな体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使った麻婆豆腐は夏バテ予防に大きな効き目があります。 暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力がたかまります。 |
▼ 2011/09/06(火) ９月５日（月）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・麦入りごはん ・チンジャオロース ・わかめスープ ・くだもの（冷凍みかん） ・まめによろこぶ（炒り大豆・昆布） ☆ポイント☆ ＜チンジャオロース＞ チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。 |