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南小学校の給食

2012/04/26(木) 4月26日(木)

☆献立☆
・牛乳
・トンクドウフ
・わかめスープ
・清見オレンジ

♪ポイント♪
<トンクドウフ>
トンクドウフは、干ししいたけと生揚げをたくさん使った料理です。生揚げは、豆腐を油で揚げた、厚揚げともいいます。生揚げは、豆腐の良いところと、油揚げの良いところを合わせて作った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。
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1204261620452.jpg*主な食材の産地*
・豚肉(三島産)
・たけのこ(鹿児島県産)
・清見オレンジ(愛媛県産)
・玉葱(北海道産)
・にんじん(青森県産)