▼ 2017/05/30(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 豆腐のチリソース 春雨サラダ ヨーグルト 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、みなさんの筋肉を作るもとになります。とうふの作り方は、まず、大豆をたっぷりの水につけてすりつぶし、鍋に入れて柔らかくゆで、布の袋に入れてしぼります。しぼった汁に「にがり」というものを加えて固まらせます。これで豆腐の完成です。今日は豆腐をチリソース煮にしました。ピリッとした辛味で食欲が増します。 | ||
 | ★主な食材の産地★ きゅうり・・・埼玉県 にんじん・・・徳島県 とりにく・・・北海道 はねぎ・・・三島市 トマトソース・・・三島市 |