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北小学校の給食

2018/11/22(木) 今日の給食

1811221204231.jpg**献立**
麦入りごはん
牛乳
肉じゃが
みそ汁
納豆

納豆は、大豆を納豆菌で発酵させることにより作られる発酵食品です。蒸した大豆を稲のわらに包んで40度ほどで1日置くとわらに付いていた納豆菌が大豆に付いて納豆ができます。
今日の納豆は静岡県でとれた大豆で作っています。大粒で、ふっくらとしていてとてもおいしい納豆です。
1811221204232.jpg★おもな食材の産地★
じゃが芋・・・北海道
たまねぎ・・・北海道
牛肉・・・静岡県
人参・・・千葉県
葉ねぎ・・・三島市