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北小学校の給食

2016/06/03(金) 今日の給食

1606031820431.jpg**献立**
わかめごはん(麦入り)
牛乳
キャベツ入りメンチ
エリンギソテー
かき玉みそ汁
ニューサマーオレンジ

だしは日本料理に欠かせないものです。かつおぶし、煮干し、昆布などから取られる出汁はそれぞれ違う「うまみ」を持っています。「うまみ」は料理を美味しくするのには欠かせません。給食のみそ汁は、さば、いわし、かつお、3種類の魚の出汁を混ぜてつくっています。味わっていただきましょう。
1606031820432.jpg★主な食材の産地★
チンゲンサイ・・・浜松市
エリンギ・・・三島市
大根・・・青森県
ニューサマーオレンジ・・・伊豆市
人参・・・千葉県