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北小学校の給食

2018/07/10(火) 今日の給食

1807101210521.jpg**献立**
むぎ入りごはん
牛乳
揚げ出し豆腐
野菜あんかけ
きゅうりのカリカリ漬け
みそ汁
のりの佃煮

揚げ出し豆腐とは、豆腐に片栗粉などの衣を付けて油で揚げて、上から出汁のきいたタレをかけて食べる料理のことです。生揚げは衣を付けないでそのまま豆腐を揚げた食べ物なので、少し違います。衣が付いているおかげで、タレがよくからんで、おいしく食べられます。今日は出汁に野菜を入れた「野菜あん」をかけて食べましょう。
1807101210522.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・群馬県
きゅうり・・・群馬県
玉ねぎ・・・香川県
しめじ・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市