北小学校の給食

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2021年11月の日記

			＊＊献立＊＊わかめごはん牛乳みそおでん　・煮込みおでん　・うずら卵のしょうゆ煮　・みそだれれんこんサラダ
			★主な食材の産地★ だいこん・・・三島市さといも・・・三島市キャベツ・・・三島市にんじん・・・千葉県れんこん・・・茨城県

			＊＊献立＊＊麦入りごはん牛乳豆腐ハンバーグおひたしごまキムチ汁
			★主な食材の産地★ 葉ねぎ・・・三島市だいこん・・・三島市キャベツ・・・三島市小松菜・・・浜松市豚肉・・・静岡県

　12月の献立表を掲載いたします。
　12月は三島市で育てられている「タイニーシュシュ」という白菜を使った献立や、冬至にあわせた献立が登場します。お楽しみに。
献立表はこちら→★

			＊＊献立＊＊麦入りごはん牛乳さわらの照り焼き大根ときゅうりの和え物豚汁
			★主な食材の産地★ だいこん・・・三島市きゅうり・・・三島市葉ねぎ・・・三島市小松菜・・・静岡市豚肉・・・静岡県

			＊＊献立＊＊麦入りごはん牛乳鶏の甘麹みそ焼きおひたしすまし汁みかん
			★主な食材の産地★ だいこん・・・三島市はくさい・・・三島市葉ねぎ・・・三島市ブロッコリー・・・三島市みかん・・・沼津市　今日は「和食の日献立」です。和食の特徴である「だし」を生かした献立にしました。　すまし汁は「かつお節」と「昆布」でだしをとりました。　鶏肉は甘麹（甘酒）とみそにつけ込んで焼いています。砂糖を使用していないので、甘麹の優しい甘みを感じることができます。