| | | **献立** 牛乳 七草粥 厚焼き卵 肉団子スープ キャラメルスイートポテト みかん ♪献立のポイント♪ 1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、芹、薺、御形、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔です。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
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| | | 【七草:JA三島函南農協無償提供】 毎年JA三島函南農協にて七草の無償提供ありがとうございます。子供たちは毎年七草粥を楽しみにしています。1年生は初めて食べる児童もいました。食文化を継承し伝統ある物をつなげて行きたいと思います。 |
| | | ☆主な食材の産地☆ ・七草(三島市産) ・白菜(三島市三ツ谷地区高橋さん) ・ほうれんそう(小沢地区前島さん) ・大根(山本生産者) ・みかん(西浦産)
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