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徳倉小学校の給食
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2017/05/02(火)
5月2日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆マーボードウフ
☆バンサンスー
大豆から作られたとうふは、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は、95%です。とうふは、大豆に水を加えて、すりつぶし加熱してから布でこします。こした汁ににがりを加えると固まり豆腐になります。今日は、豆腐をピリ辛のみそで味付けしたマーボードウフです。
☆主な食材の産地☆
・きゅうり(三島市)
・玉ねぎ(北海道)
・豚肉(三島市)
・葉ねぎ(三島市)
・人参(徳島県)
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2017/05/01(月)
5月1日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆ホキのお茶フライ
☆ソース
☆ごま和え
☆みそ汁
5月は、新茶の季節です。私たちの住む静岡県でも多く作られています。お茶には、カテキンという渋み成分が入っています。カテキンには、体にとって悪い働きをするものをおさえてくれる働きがあります。今日のホキのお茶フライには、衣におちゃの粉を混ぜて揚げてあります。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(鹿児島県)
・キャベツ(三島市)
・ほうれんそう(三島市)
・えのきたけ(長野県)
・葉ねぎ(三島市)
▼
2017/04/28(金)
5月給食予定献立表
【
月間献立表
】
5月分の給食予定献立表ができました。
ここをクリック!!
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2017/04/28(金)
4月28日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆トンクドウフ
☆ワンタンスープ
☆清見オレンジ
トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げたもので、あつあげともいいます。
なまあげは、豆腐の良いところとあぶらあげの良い所を合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。
☆主な食材の産地☆
・清見オレンジ(和歌山県)
・キャベツ(神奈川県)
・にんじん(徳島県)
・チンゲンサイ(浜松市)
・豚肉(三島市)
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2017/04/27(木)
4月27日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆わかめごはん
☆厚焼き玉子
☆切り干し大根の煮物
☆みそ汁
たまごは、たんぱく質やビタミンなどの栄養のつまった食品です。昔は、病気の人しか食べられない値段の高い食品でしたがにわとりが育てやすくなったため、安く手に入るようになりました。今日は、厚焼き玉子にしました。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(鹿児島県)
・こまつな(三島市)
・たまねぎ(北海道)
・えのきたけ(長野県)
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