ようこそゲストさん

中郷小学校の給食

2010/06/09(水) 6月9日  ナットウの驚異のパワーを知り1日1個はナットウを食べよう!!

1006091253061.jpg6月9日(水)
 
牛乳  
麦飯  納豆   
じゃがいものそぼろに
だいこんのみそ汁
1006091253062.jpgじゃがいものそぼろには油で揚げた
じゃがいもを味付けし、ひき肉あん
をかけた料理です。じゃがいもが煮くずれせずこうばしくなります。
1006091253063.jpg納豆の原料となる大豆は「畑の肉」
と言われるように良質なタンパク質
が含まれる栄養豊な食品です。
それが納豆菌の酵素作用により納豆
になると、さらに体に良い働きが
たくさん生み出されます。それは、
血栓予防効果、骨粗しょう症予防、
血圧降下作用、など、など良い
ことがいっぱいです。

2010/06/08(火) 6月8日 今日はあげパンだー  3か月ぶりのあげパンに喜ぶ子供たち

1006081234311.jpg6月8日(火)
 
牛乳  
あげパン   
ポトフ
ヨーグルトあえ
1006081234312.jpg油で揚げたパンにきな粉をまぶし
学校のあげパンを作っています。
給食のあげパンの味は大人になっ
ても忘れられず、「給食のあげパン」
と名前をつけてコンビニなどでも
売り出すほどの社会現象となって
います。
1006081234313.jpg紫陽花がきれいに咲く季節になり
ました。梅雨入りも近いかなと思われる
ような天気ですが、元気な子供たち
はプールに入れず不満気味。
   元気が一番!!   ですね。

2010/06/07(月) 6月7日  トンクとは中国語で椎茸のことです

1006071238081.jpg6月7日(月)
 
牛乳  
麦飯 梅干し   
トンクどうふ
ワンタンスープ
メロン
1006071238082.jpgトンクどうふに入れる厚あげは、
熱湯でゆで油ぬきをします。
これをすることにより、厚あげ
に味がしみやすくなり、余分な油
が抜け厚あげの油臭さがなくなります。
1006071238083.jpgメロンがおいしい時期になりました。
メロンには利尿作用のあるカリウム
コレステロールを抑える食物繊維
が含まれる果物です。

2010/06/04(金) 6月4日  いつものひじきご飯ですがおいしく鉄分もたくさんとれます

1006041308461.jpg6月4日(金)
 
牛乳  
ひじきご飯   
大豆コロッケ  野菜ソテー  
すましじる
1006041308462.jpg今が旬のグリーンアスパラガス
です。アスパラギンサンを含み
食べると元気がでます。野菜
ソテーに入れました。こりこり
した歯ごたえも良いですね。
1006041308453.jpg給食の掲示版に子供が書いて
くれました。「給食おいしいよ!」
といつも給食を作っている私達
にも声をかけてくれます。
元気がでますね〜

2010/06/03(木) 6月献立表

6月の献立表が出来ました。ご覧下さい。
 6月はふるさと給食週間もあり、キャベツ
ほうれんそう、小松菜、しめじ、はねぎなど
地場産野菜を多く給食に使います。
 又、アスパラ、鯵、梅干しなど旬の食材
を使用し季節感を出しました。
 温度、湿度も高くなる時期です。衛生には充分気を付け食事をしましょう。


こちらからご覧下さい ♪♪