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中郷小学校の給食
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2010/10/13(水)
10月13日 「カレーだー」
【
給食メニュー
】
定番のカレーライスですが、
各家庭によっても味が違うのが
カレーです。学校のカレーもスパイシー
でチーズやケチャップも入り
とても良い味です。献立の黒板
にも「カレーだー」と書き込みが
ありました。
今日から試験的に電気かまによる
段階炊飯が6年生から始まりました。
炊き上がりの湯気が立っているごはん
に6年生の子供たちは大喜びです。
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2010/10/12(火)
10月12日 学校給食では大豆や大豆製品を工夫して調理しています
【
給食メニュー
】
10月12日(火)
牛乳
麦飯
じゃがいものそぼろに
みそ汁
ちりめんつくだ煮
りんご
そぼろにはじゃがいもを油で揚げて
からひき肉のそぼろあんの中で煮ます。
学校給食の煮物の中には大豆も入って
いるんですよ。
今日のくだものは今が旬のりんごです。
りんごには生活習慣病を防いでくれる
成分が含まれるので、りんごのおいしい
今は積極的に食べるようにしましょう。
秋の花が咲いています。
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2010/10/08(金)
10月8日 しいたけと生揚げをいため煮したトンクドーフという中華料理
【
給食メニュー
】
10月8日(金)
牛乳
麦飯
トンクドーフ
ポテトスープ
かつおふりかけ
梨
トンクドーフは干し椎茸と生あげを
中華風に味付けした煮物です。
しいたけのことを中国語でトンクと
いいます。写真は生あげをゆでて
余分な油分を抜く作業をしているところ
です。味がしみやすくなります。
給食室にワゴンをとりに行く前に
ポーズをとってくれた1年生です。「私
今日給食当番なの!」 「牛乳を飲める
ように頑張っているよ!」 「今日の給食
楽しみー!」などと次々と色々なこと
を言ってくれます。
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2010/10/07(木)
10月7日 手作りのデザートは子供が待っています〜手作りの温かさを給食から
【
給食メニュー
】
牛乳
麦飯
親子煮
具だくさん汁
牛乳かん
今日は手作りデザート牛乳かんです。
朝、寒天と牛乳をかまで煮とかし
くだものを入れたカップ460こ
に一個づつ注ぎます。学校で作った
デザートは全校が見る献立の黒板に
「たのしみで〜〜す」と子供が書きそえ
ました。
北校舎の前の金木犀の木が花を
いっぱいつけ周囲に良い香りを漂わせて
います。中郷小の秋のかおりとして子供たちの心に残るでしょう。
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2010/10/06(水)
10月6日(水) オレンジジュースを入れてご飯を炊きました
【
給食メニュー
】
10月6日(水)
牛乳
さつまいもピラフ
わかめスープ
揚げシューマイ
青菜ときのこの煮浸し
油で揚げたさつまいもを炊き込んだ
ピラフです。さつまいもが出回るよう
になると献立に登場します。ウィンナ
も入り子供たちが食べやすいよう工夫
しました。又ご飯がほんのり黄色のは
オレンジジュースを入れて煮てあるから
なのです。
副菜の野菜の煮浸しです。三島産の
小松菜、しめじ、人参をしょうゆ、酒
砂糖で味付けしました。野菜は1日
350gぐらい食べましょう。
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