▼ 2010/06/03(木) ６月３日 豆腐を使ったハンバーグです
【給食メニュー】
 | ６月３日（木） 牛乳 麦飯 豆腐バーグ 切り干し大根煮付け みそ汁 清見フルーツ | ||
 | 水で戻した切り干し大根です。 切り干し大根は切った大根を日光 に当てて干してあります。 乾燥させることで長く保存でき 甘みとぱりぱりの歯ごたえが加わり ます。食物繊維が豊富に含まれます。 | ||
 | いんげんを斜めにていねいに 切っています。インゲンは昔 隠元和尚という名前の僧が日本 に伝えたということです。 色の濃い緑黄色野菜になります。 |