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中郷小学校の給食

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2010年7月の日記

2010/07/27(火) 7月27日 73回あった給食の〆はなんといっても夏野菜カレーでしょう

1007271302501.jpg7月27日(火)
 
牛乳  
麦飯
夏野菜カレー
ふくじん漬け
フルーツゼリーヨーグルトあえ  
1007271302502.jpg夏野菜カレーには7種類の野菜が
入っています。そのせいか、甘、酸
塩、辛、などいろいろな味がします。
玉葱をじっくりいためたのでこくも
あり、謀有名ホテルのカレーにも
負けないぐらい、オイシイですよ。
写真はカレーに入れるトマトを
切っています。
1007271302503.jpg今日のデザートは、ブドウ果汁と
みかん果汁を寒天でかため
ヨーグルトで和えました。見た目
もきれいで楽しめますね。

2010/07/26(月) 7月26日 茄子、平井すいか、三島ばれいしょ、夏真っ盛り献立です

1007261331211.jpg7月26日(月)
 
牛乳  
わかめご飯
じゃがいもそぼろに
なすのみそ汁
すいか  
1007261331212.jpg旬真っ盛りの茄子をみそ汁の実に
しました。なすは体の熱をとるといわれ
夏に食べると良い野菜です。その季節
にとれたものをその季節に食べること
を旬産旬消といい、理にかなった食べ方
です。写真は茄子を切っているところ
です。
1007261331213.jpg校庭の欅の木で、朝から蝉しぐれがして
います。蝉も地上での短い日々を生いっぱいに生きています。夏やすみまであと
1日です。良い夏休みにしたいですね。

2010/07/23(金) 7月23日  うなぎは暑さに負けないための強いみかたです

1007231308451.jpg7月23日(金)
 
牛乳  
麦飯
スタミナ煮(うなぎ入り)
すましじる
ホワイトゼリー  
1007231308452.jpg26日は「土用の丑の日」です。
「暑い日が続く夏に元気が出るように
うなぎを食べる。これは日本人の昔から
の習慣です。体に良い栄養素がたくさん
含まれるうなぎですから理にかなった
習慣といえますね。浜名湖産のうなぎ
が1人20gはいった「スタミナ煮」です。

1007231308453.jpg朝からカルピスを注ぎゼリーを作ります。涼しげで今日のような日には有り難い
食べ物です。

2010/07/22(木) 7月22日  「トロトロしていておいしい!」農協から無償で頂いたじゃがいもです。

7月22日(木)
 
牛乳  
とうもろこしご飯
冬瓜とじゃがいも煮物
玉葱のみそしる
冷凍りんご  
1007221306461.jpg
今日は冬瓜と三島ばれいしょを一緒
に煮ました。じゃがいもは農協より教育
活動として、無償で頂いたじゃがいも
です。少し煮とけ申し訳ないなと
思っていたところ、「とろとろしていて
おいしい!」と言ってくれました。
子供って可愛いですね!!
いっぱい食べて大きくなってね。
1007221306462.jpg
暑い今日は冷えた冷凍りんごが
おいしく感じられます。中郷小学校
にも大きなりんごの木があるのをご存知
ですか?野球のボールぐらいの大きさのりんごが100個位実をつけています。
少し赤くなってきたのを鳥がねらって
飛んで来ます。
1007221306463.jpg

2010/07/21(水) 7月21日  気温35度、暑さに負けないようしっかり食べよう!!

1007211249041.jpg7月21日(火)
 
牛乳  
ジャージャーめん
あんにんドーフ
えだまめ  

1007211249042.jpgジャージャーめんは作る時ジャージャー
具をいためる時音をたてながら作る
からジャージャーめんという名前が
ついたといいます。にんにくの香りと
ピリッと辛い汁が、今日のように暑い日
には食欲をそそり有りがたいですね。
1007211249043.jpgビールのつまみにもおいしい枝豆です。
大豆をまいて3か月で枝豆として食べられます。さらに1か月すると大豆として
収穫します。栄養豊富な枝豆をたべ夏
を元気に乗りきろう!!